Phở - một món ăn quen thuộc của người Việt đã có một ngày riêng để vinh danh. Ngày 12/12 hằng năm được chọn là “Ngày của Phở”. Sự kiện này được khởi xướng từ năm 2017, trở thành một hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực quan trọng, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam.